บทที่ 1 ประเภทของห้องพักและเตียงนอน ศาสตร์ที่คนทำโรงแรมต้องรู้!
บทที่ 2 เฟอร์นิเจอร์และของใช้จำเป็น สำหรับห้องพักในโรงแรม
บทที่ 3 บอกวิธีง่าย ๆ ในการเลือกของใช้โรงแรม ให้เหมาะสมกับห้องพัก
บทที่ 4 ประเภทของที่นอนโรงแรม และวิธีเลือกซื้อที่นอนคุณภาพดี
บทที่ 5 เครื่องใช้ประเภทผ้าที่โรงแรมต้องมี !!! พร้อมวิธีเลือกใช้
บทที่ 6 รู้จักผ้าขนหนูโรงแรม
บทที่ 7 วิธีบริหารจัดการเครื่องแบบพนักงานโรงแรม
บทที่ 8 ขั้นตอนบริหารงานแม่บ้านสำหรับธุรกิจโรงแรม
บทที่ 9 วิธีวางแผนจัดการของใช้ประเภทผ้า ให้เพียงพอต่อจำนวนแขกที่เข้าพัก
บทที่ 10 การควบคุมของใช้ประเภทผ้าโรงแรม เพื่อป้องกันการชำรุดและสูญหาย
บทที่ 11 การควบคุมและบริหารจัดการ ห้องผ้าของโรงแรม
บทที่ 12 ศิลปะการออกแบบตกแต่งโรงแรมบูติก ให้สวยงามเพื่อดึงดูดลูกค้า
บทที่ 13 คำศัพท์เฉพาะสำหรับงานแม่บ้านโรงแรม
